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教育整顿进行时:立足暖警惠警 优化食堂管理
中国石渠门户网站 www.shiqu.gov.cn  发布时间:2020年10月12日 编辑:石渠县公安局分享:

深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神,紧密结合“坚持政治建警全面从严治警”教育整顿,让民警在警营这个大家庭里安心工作、幸福生活,石渠县公安局多举措优化民警食堂管理。

一是抓好食品安全环节为避免各种有害添加剂垃圾食品、地沟油等进入民警餐桌,石渠县公安局特成立食堂管理委员会,严把质量关进出口关,在食品采购、验收、加工等环节,层层安排专人负责,坚决杜绝不合格食品进入食堂。同时,要求全部餐具每天保证消毒,杜绝非工作人员进入厨房,严把饮食卫生安全关

二是抓好餐品质量环节。为保证民警营养供给,确保民警吃的健康,针对季节变化和民警量,县局党委要求食堂及时更改菜谱和菜量,坚持每周专门研究探讨调整制定一周菜谱,确保每周提供的饮食品种多样、搭配合理、营养丰富,保证每名同志都能吃上可口的饭菜。

三是抓好餐饮节约环节。由县局党委委员、纪委书记泽仁拉姆牵头,每日组织警务督察大队对饭菜供应量及饭菜剩余浪费情况及民警集体用餐时进行督察检查,鼓励按需取餐,杜绝剩饭剩菜行为,开展文明劝导,坚决刹住浪费饭菜的不良风气把勤俭节约的理念内化于心、外化于行,最大限度减少餐饮浪费。

四是抓好环境卫生环节。定期抽调警务保障室民辅警会同食堂管理人员、厨师等开展卫生大扫除,对厨房、仓库、餐具等进行集中清洗和消毒,确保安全卫生健康。

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